• הכנת תכנית עבודה שנתית מעקב ובקרה • הכנת תכנית עסקית לפיתוח והגדלת רווחיות • גיוס וניהול כוח אדם • אחריות לתחזוקת המבנה והציוד • ניהול כללי של המטבח, חדר האוכל ו'בישלולי' • בניית תפריטים ותמחור מוצרים • קניינות והסכמים עם ספקים • קשר עם גורמי חוץ ולקוחות • עבודה מול מוסדות וגופים רגולטורים ושימור רישיון יצרן
דרישות התפקיד וניסיון נדרש:
• ניסיון ניהולי ומקצועי בתחום ניהול מטבח מוסדי • ניסיון בניהול ענף מזון בקיבוץ – יתרון • ניסיון בתכנון וניהול תקציב וקריאת דוחות כלכליים • יכולת וניסיון בניהול צוות • תודעת שירות גבוהה ויחסי אנוש טובים • יכולת עבודה ועמידה בתנאי לחץ • ידע וניסיון בניהול משא ומתן ספקים ונותני שירות • כישורי עבודה במחשב • יושר ואמינות
השכלה נדרשת:
תואר ראשון
היקף המשרה:
משרה מלאה
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.
• מתן שירות טוב לסועדים, סידור ההגשה והגשת מזון בזמן ארוחות. • עבודה על הקופה. • ניקיון של חדר האוכל. • עבודה בחנות לממכר מזון מוכן אחת לחודש בימי שישי.
דרישות התפקיד וניסיון נדרש:
• חריצות • נכונות לעבודה פיזית מאומצת • אדיבות ותודעת שירות גבוהה • יכולת עבודה על קופה
השכלה נדרשת:
אין דרישה מיוחדת
היקף המשרה:
משרה מלאה
שעות עבודה:
א' - ה' 7:30-16:00 ימי שישי בבוקר
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.
מוסמך/ת הנהלת חשבונות סוג 2 לפחות יכולת עבודה בצוות כושר לימוד מהיר מהימנות ודיסקרטיות מיומנויות מחשב (כולל אופיס) נכונות לעבודה לטווח זמן ארוך
השכלה נדרשת:
לימודי תעודה
היקף המשרה:
משרה מלאה
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.
• ניהול והנעת צוות עובדים גדול • ניהול תפעול שוטף של המסעדה (איכות מזון, עמידה בתקני משרד הבריאות, עבודה על פי נהלים) • עמידה ביעדים כלכליים (ניהול מלאי, הזמנות, עלויות מזון, עלויות כ"א) • משרה מלאה, כולל סופי שבוע וחגים
• תנאים מצוינים למתאימים!
דרישות התפקיד וניסיון נדרש:
• נסיון בתחום המסעדנות • ניסיון ניהולי משמעותי • ידע בתוכנות אופיס (אקסל, וורד) • זמינות לעבודה בשעות הערב ובסופי שבוע • תחילת עבודה - מיידית
היקף המשרה:
משרה מלאה
סוג המשרה:
כולל סופי שבוע וחגים
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.
