עין גב

מכירת מוצרים ושירות לקוחות במזנון החוף בכפר הנופש.
העבודה כוללת סופי שבוע וחגים.
תחומי אחריות:
• תפעול קופה ושירות לקוחות
• סידור סחורה
• שמירה על סדר וניקיון בנקודת המכירה

מחלקת האחזקה אחראית על תפעולו השוטף של כפר הנופש ברמת האחזקה וסביבת החדרים.
* טיפול בתקלות אחזקה בתחומי כפר הנופש
* מתן סיוע לאורחי כפר הנופש
* העברת ציוד ממחסני כפר הנופש לחדרי האירוח
* ביצוע עבודות אחזקה יזומות
* העבודה במשמרות בוקר/ערב כולל סופי שבוע וחגים

* מתן שירות לאורחי כפר הנופש
* עבודה בסביבה ממוחשבת
* קבלת תשלומים
* עבודה במשמרות בוקר/ערב/לילה
* עבודה בכל ימות השבוע, כולל שבתות וחגים
* העבודה לא כוללת מגורים

לחברה תעשייתית מובילה דרוש/ה איש/ת תפ"י מנוסה לניהול ובקרה אחר תהליכי הייצור והתפעול בארגון, תוך אופטימיזציה של משאבים וטיוב תשתיות תכנון.
התפקיד כולל:
* תכנון וניהול תהליכי ייצור בהתאם לתחזיות מכירה והזמנות לקוח.
* תכנון חומרי גלם וקיבולת ייצור.
* מעקב ובקרה על עמידה בתוכניות הייצור.
* זיהוי צווארי בקבוק והובלת פתרונות לייעול.
* ניתוח נתונים והפקת דוחות לצורך קבלת החלטות.
* שיפור והטמעת תהליכים ומערכות תומכות ייצור.

במתחם המסחרי החדש של קיבוץ עין גב שיוצא לדרך, נפתחת חנות נוחות חדשה, ואנחנו מחפשים את ה"תקתקנים" וה"תקתקניות" שיניעו איתנו את העסק!
דרושים/ות לנו: מנהל/ת משמרת | סדרנים/ות | קופאים/ות | מחסנאים/ות ונהג/ת אנחנו מחפשים אנשים שאוהבים לעבוד, עם חיוך רחב וראש גדול!

לענף הדיג של קיבוץ עין גב דרוש/ה סקיפר/ית לסירת דיג, לעבודה קבועה ולטווח ארוך.
אנחנו מציעים:
• עבודה יציבה בענף ייחודי
• סביבת עבודה מקצועית ומשפחתית
• שותפות בעשייה חקלאית-ימית עם משמעות

מהות התפקיד :
אחריות כוללת על ניהול ותפעול המרכולית הקיימת בקיבוץ וחנות הנוחות החדשה במרכז המסחרי – משלב ההקמה וההשקה ועד לניהול השוטף.
התפקיד כולל אחריות לניהול תקציב, כח אדם, מלאי ורכש, שירות לקוחות, קשר עם ספקים, והתייעלות תפעולית.
תחומי עיסוק ואחריות :
 ניהול מערך החנויות – אחריות כוללת על המרכולית בקיבוץ ועל חנות הנוחות, כולל תפעול שוטף, עמידה ביעדים ויעילות תפעולית מתמדת.
 ניהול צוות עובדים – גיוס, הכשרה, הובלה והנעת צוות העובדים בשתי החנויות, חלוקת משימות ופיתוח אישי.
 תקציב ובקרה – בניית תכניות עבודה שנתיות ורב־שנתיות המקושרות לתקציב.
 רכש ומלאי – אחריות לניהול רכש מספקים, שמירה על מלאים מאוזנים, פיקוח על מחירים והשוואות שוק.
 שירות לקוחות וממשקים – מתן מענה לחברי הקיבוץ, לקוחות חיצוניים וענפי הקיבוץ, תוך שמירה על סטנדרט שירות גבוה.
 ניהול ספקים והסכמים – יצירת ממשק אפקטיבי עם ספקים חיצוניים וניהול מו"מ.
 מדיניות תמחור ומבצעים – קביעת תמחור, ייזום מבצעים והתאמת המוצרים לצורכי הקהילה והלקוחות.
 פיתוח עסקי – זיהוי הזדמנויות לפיתוח החנויות, הרחבת סל המוצרים ושיפור חווית הלקוח.
 שיתוף פעולה עם הנהלת הקיבוץ – דיווח שוטף, יישום החלטות ותרומה לתכנון אסטרטגי בתחום הקמעונאות.

תיאור התפקיד: אחריות כוללת על ניהול ותפעול כולל של תחום המזון והמשקאות בכפר הנופש, כולל נקודות המכירה השונות, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות המזון והשירות, ניהול צוות העובדים, עמידה ביעדים ופיתוח תפריטים.
תחומי אחריות:
• ניהול ותפעול חדר האוכל, נקודות מכירה ואירועים בכפר הנופש תוך הקפדה על חוויית לקוח ברמה גבוהה.
• גיוס, הכשרה ופיתוח מקצועי של צוותי מלצרים, טבחים ועובדי מטבח לשיפור רמות השירות.
• פיקוח והבטחת עמידה בתקני שירות, בטיחות מזון ותברואה.
• תכנון מלאי והוזלת עלויות תוך שמירה על איכות המוצרים.
• פיתוח ושדרוג תפריטים בהתאם למגמות קולינריות ושיפור חוויית האורח.
• תכנון וניהול תקציב המזון והמשקאות, כולל הפקת דוחות ביצועים ושיפור הרווחיות.
• עבודה בשיתוף פעולה עם כלל מחלקות כפר הנופש.

• אחריות ניהולית על המערכת – קיום קשר עם מוסדות הקהילה, גורמי חוץ (מועצה, תנועות נוער, משרדי ממשלה), רישום, תקינות חוזים והסכים עם הורים, מעקב תשלומים, אחזקה וציוד.
• אחריות פדגוגית על המערכת – ניהול מקצועי, חינוכי, פיתוח סביבה חינוכית מותאמת גיל והתפתחות, אחריות להכנת תכנית פעילות שנתית למסגרות השונות, המשך בנייה ופיתוח המערכת.
• אחריות לתכנון ובקרה של התקציב ומעקב של תכנון מול ביצוע בפועל.
• אחריות לניהול המשאב האנושי – הכשרה וחניכה של צוות העובדים, הדרכות מקצועיות, גיוס אנשי צוות חדשים, עריכת הסכמי עבודה, סיומי עבודה ועוד)
• אחריות לקשר עם ההורים – זמינות, הקשבה, ייעוץ והדרכה תוך שמירה על פרטיות.
• חיבור החינוך לקהילה ולאירועי התרבות המתקיימים בה.
• שמירה על קשר רציף עם יו"ר מנהלת החינוך
כפיפות: מנהל קהילה
היקף משרה: 50%
תחילת התפקיד: מיידי

תיאור התפקיד: הכנת מנות באיכות גבוהה בהתאם לנהלים ולתפריטים של ענף המזון עין גב.
תחומי אחריות:
• הכנת מנות איכותיות בהתאם לתפריטים מוגדרים
• הקפדה על רמת היגיינה גבוהה ועמידה בתקני בטיחות מזון
• עבודה תחת לחץ בעומסי עבודה גבוהים תוך שמירה על איכות ובקרת מנות
• שיתוף פעולה עם צוות המטבח לשיפור תהליכי עבודה
• העבודה כוללת משמרות בוקר/ערב