שדה נחמיה

מה בתפקיד?
ניהול תפעולי של המטבח בשוטף.
תיאום לו"זי עבודה, חלוקת משימות, ווידוא עמידה בזמנים.
תפעול צוות המטבח במשמרות.
ווידוא תקינות חומרי הגלם, אחסונם והכנתם.
ניהול בקרת ניקיון, היגיינה ובטיחות.
תמיכה בשף בתכנון מנות והכנת סרוויס.
עבודה מול מחלקת רכש וספקים.
דיווח על תקלות ותיאום טיפול בתקלות ציוד.
בקרת פחת וניהול מלאי שוטף.

מחפשים אתגר חדש? אוהב/ת לארח?
יש לנו משרה מושלמת בשבילך!

הצטרף/י למשפחת מלון מטיילים הווילג' על הירדן
בתפקיד מנהל/ת חדר אוכל

מה בתפקיד?
ניהול ותפעול כולל של חדר האוכל, אחריות על חווית האורחים במהלך הארוחות
הכנת חדר האוכל לקראת כל ארוחה.
ניהול צוות מלצרים/ות ועובדי/ות הגשה.
בקרה על סידור, מילוי ופינוי מזנונים.
ווידוא נראות חדר האוכל, ניקיון ותחזוקה שוטפת.
טיפול בפניות אורחים במהלך הארוחות.
תיאום עם המטבח לגבי זמני הגשה ומלאים.
שמירה על סטנדרט שירות גבוה.
עבודה בהתאם להוראות משרד הבריאות (היגיינה, בטיחות מזון).

מחפשים אתגר חדש? יש לנו משרה מושלמת בשבילך!

הצטרף/י למשפחת מלון מטיילים הווילג' על הירדן

מה בתפקיד?
בניית תפריטים מותאמים לאופי המלון והקבוצות (ארוחות בוקר, חצי פנסיון).
ניהול ובקרת איכות המזון המוכן והמנות המוגשות.
קבלת אספקות, בקרת איכות חומרי הגלם ואחסונם.
תיאום וניהול העבודה מול ספקים ומאכלי הצפון.
ניהול צוות המטבח (עוזר שף, עובדי מטבח).
אחריות על בטיחות מזון, תקני היגיינה ורישוי (ISO, משרד הבריאות).
עבודה מול מחלקות נוספות במלון – קבלה, מכירות, אירועים.
בקרת עלויות המזון וניהול מלאי.
הכשרה ופיתוח מקצועי של הצוות.

מחפשים אתגר חדש? יש לנו משרה מושלמת בשבילך!
הצטרף/י למשפחת מלון מטיילים הווילג' על הירדן

מה בתפקיד?
סיוע שוטף לשף בביצוע כל משימות המטבח ושמירה על רציפות תפעולית
הכנת מנות בהתאם לתפריט ולסטנדרטים שנקבעו.
קבלת חומרי גלם, טיפול ראשוני והכנתם לשימוש.
אחריות על הפעלת הציוד במטבח בצורה בטוחה ויעילה.
שמירה על סדר, ניקיון והיגיינה במטבח.
פיקוח וניהול עובדים בעת היעדרות השף.
עבודה בשיתוף פעולה עם חדר האוכל.
תמיכה בתהליכי בקרה וניהול מלאי.
סיוע בהדרכת עובדים חדשים.

מלון מטיילים הווילג' על הירדן מגייס מפקח/ת משק!
אם את/ה אחראי/ת, מסודר/ת ורוצה לעבוד מול נוף עוצר נשימה– אנחנו מחפשים אותך!
מה בתפקיד?
פיקוח על ניקיון החדרים לפי סטנדרט הרשת
דיווח לצוות הקבלה על חדרים מוכנים לקבלת אורחים
בניית סידור עבודה לחדרניות/ים ודיווח משמרות למנהלת המלון
ניהול מחסן חומרי ניקיון – הזמנות, מלאים, סדר וניקיון פיקוח על איסוף, מיון והכנה של כביסה

מחפשים/ות עבודה שתכניס אתכם לאווירה של חופשה בכל יום מחדש? במלון מטיילים הויליג' על הירדן אנחנו מחפשים עובד/ת קבלה עם הרבה אנרגיה, חיוך ענק ואהבה לטיולים!
התפקיד כולל קבלת אורחים, הצעות למסלולי טיול ואטרקציות שוות, ועוד מגוון משימות שיעשו את החופשה של אורחינו לבלתי נשכחת!
העבודה גם נחשבת כעבודה מועדפת.

מחפש/ת את האתגר הבא שלך?
הצטרף/י למשפחת מלון מטיילים הווילג' על הירדן בתפקיד אחראי/ת אחזקה.
במסגרת התפקיד תתבקש/י לנהל את תחום האחזקה במלון הדגל של הרשת.
איך תעשה/י את זה?
כתיבת תוכניות עבודה הכוללות תחזוקה שוטפת, תחזוקת מנע ופרויקטים הגדרת סדרי עדיפויות למשימות ותקלות במלון,דיווח על ביצוע וסיכום עבודה יומית שיתוף פעולה מתמיד עם מנהלת המלון לשיפור תהליכים, תיאום קבלנים חיצוניים ושמירה על שביעות רצון האורחים ניהול מקצועי של צוות האחזקה לרבות גיוס, הכשרה ושימור ניהול תחזוקה של תשתיות, מבנים ושטחי ציבור במתחם המלון מתן מענה לפניות בנושא ציוד, ניקיון, תחזוקה, תשתיות, ליקויים ותקלות בטיחות התקנת ציוד נדרש במבני המלון (תאורה, חשמל ועוד) והעברת ציוד בלתי תקין לתיקון

מלון מטיילים הווילג' על הירדן מגייס עובד/ת לילה שיעזור/ תעזור לשמור על החוויה המושלמת לאורחים שלנו!
מה תעשה/י?
* סריקות במלון כדי לוודא שהכול במקום ושקט מסביב.
* מילוי מחסני המשק.
* מתן מענה לקריאות אורחים ולהיות שם בכל עניין.

את/ה אחראי/ת, מקצועי/ת ושירותי/ת?
רוצה להשתלב בעבודה משמעותית במקום משפחתי ונוף מדהים? אנחנו מחפשים אותך לתפקיד מציל/ה!
במסגרת התפקיד: השגחה על שטח בריכת השחייה והמתרחצים בה לטובת מניעת תאונות וטביעות לחלץ ולספק עזרה ראשונה והחייאה בעת הצורך נוכחות מתמדת בנקודת ההצלה ושמירה על הסדר והבטיחות לדווח לממונה על המפגעים וליקויים שמירה על תקינות עמדת ההצלה וציוד ההצלה

• ניהול ארבעה מנהלי מחלקות: קבלה, מטבח/חד"א, משק ואחזקה.
• עבודה במודל מטריציוני תחת סמנכ"ל מלונות הרשת.
• בניית ויישום תוכניות עבודה שוטפות ושנתיות.
• גיוס, הכשרה וניהול מחזור חיי העובדים במחלקות השונות.
• תכנון סידורי עבודה בהתאם לתקינה ולחוקי העבודה.
• שמירה על אחזקת כפר הנופש ברמה גבוהה ובקרת איכות השירות וחוויית האורח
• ניהול רכש, מלאי ותקציב המלון ביעילות.
• תפעול מקצועי של מערכות ממוחשבות.